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浏览次数:104 时间:2019-10-19

据“加纳通讯社”3月26日报道,由加纳非政府组织“贸易与生活联盟”的调查显示,加纳收获的水稻和番茄中82.9%无法进行仓储。加纳农业基础设施薄弱,大量农产品在运输和无条件仓储途中损失,农民缺乏农业技术和目标市场,许多农民获得农业技能基本是靠自行实践摸索,不知道提高生产力的方法。该研究报告建议政府应促进政策实施和制定明确的农业战略,减少农产品运输和保存中的损失。

永利所有平台网址 ,根据《楚雄州农业产业化经营与农产品加工领导小组办公室关于转发开展农产品产后减损专题调研的紧急通知》要求,武定县农业局于5月20至22日安排专人对农产品产后减损情况开展了专题调研。

经调查,武定县主要农产品产后减损情况为:麦类产后损失率在10%,豆类产后损失率9%,水稻产后损失率在11%,玉米产后损失率在10%,马铃薯产后损失率在20%,其他杂粮产后损失率在8%左右。蔬菜产后损失率大约在10-23%,但有个别发生病变或意外损毁损失可能还要略大一些。水果产后损失率在15-20%之间,如果有疫情,损失要更大。

武定县粮食作物的产后处理方式主要是晒干扬净后装袋贮存,产后减损主要是在贮藏过程中遭鼠害、蛀虫和霉变、陈化所造成。另外,麦类和稻谷都是以人力收割的方式采收,在收割和运往晒场的过程中因掉粒造成一部分产后减损;由于收割时间较长,后期有掉粒、倒伏现象发生也造成一部分产后减损;还有因为水稻加工设备不够先进而在加工时出现碎粒也造成一部分产后减损。玉米产后主要是做饲料,玉米水份过高,不易储藏也是存在的大问题。豆类主要是晒干扬净后袋装贮存,处理不好会有虫蛀。马铃薯收获时,耕作粗放,刨挖损失约7%,达储存霉烂损失约13%。水果都是鲜食销售,在采摘运输过程中容易造成机械损伤和霉烂而造成产后减损,果农都没有储藏冷链设备,也没有水果加工企业,因为滞销造成霉烂变质加上旱灾、缺水、病虫害增多等自然灾害而造成产后减损。本地蔬菜大部分是鲜食销售,在收割运输过程中容易造成机械损伤和霉烂而造成产后减损,菜农都没有储藏冷链设备和及时的销售信息,有些蔬菜因为滞销造成霉烂变质和干旱、病虫害增多等自然灾害而造成产后减损。

农产品是有生命的动植物产品,容易腐烂变质,在商品化过程中存在包装难、装卸难、运输难、仓储难等问题,同时还具有季节性、区域性生产,周年性、全域性供应等特点。收获后的农产品是农民克服自然灾害,花费大量人力物力换来的成果,减少农产品的产后损失,既是保障农产品有效供给和安全供给的需要,也是保护农民经济利益和农业生态环境的需要。积极解决农产品产后减损问题,不仅是现实的迫切需要,也是一举多措的惠民之策。

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